Dutch Gouda 36 Months

€12,95 Inkl. MwSt.
Artikelnummer:: 9220811

Erst nach einer sehr langen Reifezeit kann man einen Käse, Hartkäse nennen: er hat nun eine Reifung von fast 3 Jahren hinter sich. Dieser Käse ist pikant-nussig mit einem Hauch Karamel und schließt knusprige Kristalle ein, die sich während der langen Reifung bilden und zusammen ein unglaubliches Geschmackserlebnis bieten. Ein absoluter Geschmacksgewinner!

Unsere Marke Dutch Gold wird von Cono Cheesemakers hergestellt, einem Zusammenschluss von 475 Milchbauern aus der Region des westlichen Beemster im Norden Hollands. Cono cheese ist annerkannt für seine herausragende Qualität und Einzigartigkeit in Geschmack und Textur. Die Kooperation ist zum grösten Teil im Besitz von Landwirten die den Herstellungsprozessweiter entwickeln, dabei jedoch an ihren traditionellen und handwerklichen Verfahren festhalten.

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